第五届中医膏方创新发展论坛

7月26日至28日，第五届中医膏方创新发展论坛，于美丽的春城昆明启幕。九楚膏滋膏方工厂创始人，中医膏方养生分会理事会副会长李英卫先生，受邀就《药食同源膏方的开发与应用场景》授课。向与会中医药同仁传播探讨其多年来在药食同源膏方研产领域的心得和体会。

01、药食同源膏方的开发

李英卫先生讲解到，作为中医八大剂型之一的膏方，自古以来就是养生珍品。但是在社会高度发展的今天，传统的一人一方有其自然的局限性，难以满足广大消费者对于日常养生护理的需求。

药食同源膏方，是以中医名家秘方为主，结合卫健委药食同源目录二次组方而来，针对广大亚健康人群调理的预包装商品，有着便于流通，不受药品销售限制，滋养温和，无毒性等优点。

课上，李英卫先生详细阐述了当前膏方市场的经营乱象以及药食同源膏方开发的各个流程以及遇到的困难和解决方案。

在工艺上，传统膏方制作有“选、制、洗、炮、煎、秘、滤、收”八大工艺。九楚创新式的将八大工艺结合现代工厂化生产流程之中，确保膏方效果的同时，保证了大批量生产的可能性。同时工厂化的生产，在保证膏方稳定性的前提上还可以确保较长的保质期，符合现代商品流通的需要。

在选材上，要保证药材道地，根据古籍记载各个药材的道地产区，和中华中医药协会发布的药材商品规格记录的产区沿革选择。同时根据不同的消费人群，选择不同的辅料，比如针对三高、糖尿病等人群选择代糖替代糖浆，确保消费者的安全健康。

02、药食同源膏方应用场景

关于应用场景，李英卫先生讲解到，作为商品化滋养食品，药食同源膏滋填补市场空白，同时不受药品销售限制，有着广阔的应用场景。在第三终端品牌建设;连锁品牌销售;快消品;电商直播行业;医美行业;私域运营;礼品定制赠送方面都有较好的表现。

同时，作为预包装食品，九楚药食同源膏方有着多种多样的包装形态，可以确实的满足市面消费者的需求，确保各个渠道的流通方便。

然后李英卫先生指出，在全民健康意识觉醒的时代洪流中，每一位膏方同仁都有着沉甸甸的社会责任。我们应致力于研发与生产好的品质、效能高的药食同源膏方，将民众对健康的追求放在心里。为传播膏方文化，实现大健康产业贡献自己的力量。

课后，李英卫先生将带来的膏方产品赠与与会嘉宾体验，肉眼可见的品质和膏方口感，获得了嘉宾的一致好评。李英卫先生也被授予荣誉证书，以感谢在膏方知识上的无私传播。

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